|
|
Mexicaanse Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300g spaghetti,2el zonnebloemolie,350g gehakt,1 ui,4el tacokruiden,1rode paprika,4el tacosaus,zakje tortillachips,100g geraspte kaas,3el gehakte selderij.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de grill voor.Kook de spaghetti gaar volgens de gebruiksaanwijzing.Pel en snipper de ui.Verhit in een braadpan de olie.Fruit de ui in een paar minuten glazig.Voeg het gehakt toe en bak het rul.Was de paprika,verwijder de zaadlijsten en snijd in kleine stukjes.Voeg de paprikastukjes,tacokruiden en de tacosaus toe en bak alles in een paar minuten mee.Voeg water toe totdat de saus op gewenste dikte is.Verdeel de tortillachips op een bakplaat.Strooi de kaas over de chips.Laat de kaas onder de grill smelten in een paar minuten.Verdeel de saus over de spaghetti en steek de tortillachips rondom in de spaghetti.
|
|
|